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Schlagwort: Feta

Feta trifft Melone – Eine Sommerliebe

Schafskäse und Melone? Echt jetzt? – Dieser Sommersalat hat mich in diesem Jahr aus fast jeder Zeitschrift angesprungen. Irgendwer hat’s vorgemacht und alle machen’s nach. Musste ich natürlich ausprobieren, und zwar mit Mama. Dieser erfrischende Sommersalat ist fix zubereitet und ein herrlich fruchtiger Knaller, den du bei der nächsten...

Mama’s grandioser Nudelsalat

Was Mamas so zaubern, ist ja sowieso immer lecker. Dieser Salat hier ist es aber ganz besonders! Zutaten: 500 gr. Farfalle-Nudeln 1 Pck. Feta 100 gr. Pinienkerne 200 gr. getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 30 Basilikumblätter (ob sie die gezählt hat?) 50 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer...