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Alle Blogbeiträge sind neu kategorisiert, und das Menü ist ein bisschen übersichtlicher geworden.
Alles Liebe, Anni xx

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Schlagwort: Milch

Birthday Pretzels

Eigentlich müssten diese niedlichen Birthday Pretzels “Mini-Brezeln mit Kichererbsen-Erdnusscreme Cookie Dough-Füllung” heißen. Ist aber eindeutig zu lang für die Überschrift. Und außerdem hat mein lieber Schatz heute Geburtstag und da darf das bunte Naschwerk ruhig mal einen fancy Namen bekommen. ♥ Das tolle an diesem Rezept ist, dass diese...

Nicecream: Veganes Eis mit Glücksgarantie ♥

Yay, “gesundes” Eis ohne zusätzlichen Zucker! Das klingt nach einem Freifahrtschein für den Sommer, wohoo. Aber was ist Nicecream eigentlich? Nun, die Antwort ist so simpel, dass sie sich wie eine mathematische Formel sofort unwideruflich in dein Hirn hämmert: Nicecream = Mixer + Banane + X Vergiss Zutaten und...

Pastéis de Nata

Irgendwann poppten diese kleinen portugiesischen Dessert-Törtchen in meinem Instagram-Feed auf und es war Liebe auf den ersten Blick. Das nachfolgende Rezept ist deshalb auch kein eigenes, sondern direkt von Jeanny von “Zucker, Zimt & Liebe” übernommen. Als Credits drum hier auch der Link zu ihrem Kochbuch. Der Überlieferung nach...

Himbeer-Croissant-Auflauf

Obacht, dieses Rezept könnte zum Naschen verführen! Deshalb am besten gleich mit der besten Freundin teilen oder der Mama was mitbringen, so wie ich es gemacht habe. ♥ #doppelteFreude Zutaten: 3 große Croissants (am besten vom Vortag) 2 Eier 1 Zitrone 250 gr. Frischkäse 180 ml Milch 150 gr....

Schwäbische Buchweizentaler

Im April 2019 war ich auf der Stuttgarter Messe “Fair Handeln”, der Messe für Fair Trade und global verantwortungsvolles Handeln. Auf dem “Markt des guten Geschmacks” habe ich den Stand der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa entdeckt und die Bioland Buchweizengrütze gekauft. Buchweizengrütze besteht aus geschälten, geschroteten Buchweizenkörnern. Sie wird oft als...